SUPPEN
Pilzrahmsuppe
Cremige Suppe aus Waldpilzen, verfeinert mit Kräutern – warm, herzhaft, winterlich
7,20 €
Käse-lauch-suppe
Deftige Käse-Lauch-Suppe – klassisch, aromatisch, würzig
7,20€
VORSPEISEN
Enten-Würzfleisch
zartes EntenFleisch in würziger Sauce, mit Käse überbacken & Steinofenbaguette
7,90 €
Frischer Bauernsalat
mit Tomate, Paprika, Gurke, Möhre, Zwiebeln & fruchtiger Brombeer Vinaigrette
7,90 €
wahlweise mit feta
8,90 €
zwei Gebratene Klosstaler
Knusprige Thüringer Klöße, serviert mit Rotkraut & Soße
5,90 €
HAUPTSPEISEN
Rostbrätel
Thüringer Grillklassiker, dazu Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln & frischer Beilagensalat
16,90 €
Schnitzel Wiener Art
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes, dazu frischer Beilagensalat & ein Dip nach Wahl
16,90 €
Schnitzel „Würzfleisch“
mit Käse überbacken, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes, dazu frischer Beilagensalat & ein Dip nach Wahl
20,90€
vegane Köttbullar
Pflanzliche Hackbällchen in cremiger veganer Rahmsoße, serviert mit Kloßtaler & Preiselbeeren
14,90€
FLAMMKUCHEN
Elsässer Art
mit Speck, Zwiebeln, Schmand & herzhaftem käse
11,50 €
Birne-Feta
süß-herzhafte Variante mit Birne & walnüssen
12,50 €
BURGER
Alle Burger werden mit Fritten oder Süßkartoffelfritten (+1,60) & einem Dip nach Wahl serviert
Cheeseburger
ein klassiker – mit herzhaftem Käse, Rindfleisch-patty, Gürkchen & Tomate
17,90 €
Beyond Meat Burger
Beyond Meat Patty, Schmorzwiebeln, vegane Kräutermayo, gürkchen & tomate
17,90€
Pulled Burger
zartes Pulled Pork, herzhafter Käse, Schmorzwiebeln, BBQ-Soße & Gürkchen
17,90 €
UNSERE DIPS
Kräuterschmand
Chili-cheese-sauce
vegane Kräutermayo
Homemade BBQ
Aioli
Ketchup
Mayo
vegane mayo
Senf
DESSERTS
Vegane Panna Cotta im Glas
Feine Vanillecreme mit fruchtigem Erdbeermuß und Schokostreuseln
4,70 €
Apfelstrudel mit Eis
Warmer Strudel mit Vanilleeis – einfach, klassisch, gut
5,90 €
